La CO.FRU.CA e' una cooperativa fra ortofrutticoltori senza scopo di lucro che opera al fine di valorizzare la produzione ortofrutticola dei soci.
I suoi compiti sono quelli di provvedere alla lavorazione, conservazione e commercializzazione della frutta e della verdura prodotte e conferite dai soci, di ottenere, mediante l'ausilio di organi tecnici, il miglioramento qualitativo della produzione, di organizzare la difesa fitosanitaria delle colture, di promuovere l'assistenza tecnica e favorire la formazione professionale dei soci, di acquistare per conto dei soci stessi fertilizzanti, antiparassitari, piante ed attrezzatura agricola, assistere i soci in tutte le fasi delle trasformazioni colturali operate nelle loro aziende, ecc.
Responsabile: Eliano Morello, agrotecnicoLa lavorazione, la conservazione e la commercializzazione della frutta e della verdura di Castelbaldo.
Visita guidata alla Cooperativa. Osservazione ed illustrazione di mele, pere, pesche, asparagi e pomodori in tutte le varieta', fornite dai soci e destinate alla commercializzazione. Durante la visita vengono proiettate diapositive e distribuiti materiali didattici per informare i ragazzi sull'importanza alimentare della frutta e della verdura nel fabbisogno energetico giornaliero. Inoltre si organizzano a partire dalla tarda primavera, per tutta l'estate e fino all'autunno, visite guidate agli impianti di frutteti e alle coltivazioni di pomodori per illustrare le malattie e gli insetti dannosi per frutta e verdura.
 Mesi:
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    Ore:
        Periodo consigliato: tarda primavera e autunno La visita e' gratuita | 
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