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Martedì 26 novembre alle 19 presso il Caffè Pedrocchi in Sala Rossini, si terrà un incontro, proposto da Coldiretti Padova con Aipo, l’associazione veneta di produttori olivicoli, per approfondire i benefici dell’olio EVO sull’alimentazione, in una dieta equilibrata.
È risaputo infatti che l’olio extravergine d’oliva è ricco di sostanze polifenoliche antiossidanti, fondamentali per la salute. In Italia 9 famiglie su 10 consumano olio d’oliva tutti i giorni secondo uno stile alimentare fondato sulla dieta mediterranea.
Coldiretti, produttori Aipo e medici si confronteranno su questo tema.
Relatori
GIOVANNI RONCALLI Direttore Coldiretti Padova
ROCCO SCIARRONE Direttore del S.I.A.N U.L.S.S. 6 di Padova Dipartimento di Prevenzione Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione
GAMBIN ENZO Direttore Aipo Associazione Interregionale Produttori Olivicoli
VOLANI ANTONIO Responsabile Ufficio Catasto Olivicolo, Certificazioni Qualità e Normative
BRESSAN MASSIMO Presidente Provinciale Coldiretti Padova
Info
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Via della Croce Rossa, 32 (PD)
Tel. 049 899 7311
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